一场严重的旱灾事实上会减少美国农民作为整体所得到的政府补助总额。如果有的话，政府支付给农民的补助是每蒲式耳粮食实际出售时的市场价格与预定目标价格之差。例如1983年的旱灾，使农场计划的支付额减少了100亿美元。
给定以上的信息，下面哪个，如果正确，最好地解释了为什么1983年的干旱导致了农场计划支付额的减少？
(A)在1983年以前，政府为了帮助农民减少他们的债务负担而提高了粮食的目标价格。
(B)由于1983年的干旱，美国的农民出口的食品在1983年比以前的年份减少了。
(C)由于1983年的干旱，美国农民的收成变少了，从而1983年的粮食比以往粮食较多的年份获得了更高的市场价格。
(D)由于1983年的干旱，美国农民计划在1984年种植比1983年更少的粮食。
(E)尽管出现了1983年的干旱，1982～1983年间的食品价格并未明显上涨。
答案C